金沙总站6165com土豆泥配洋茄盅的做法,婴孩米糊

日期:2019-10-03编辑作者:金沙总站6165com

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婴儿出生后一段时间我们可以采用母乳或者奶粉喂养,但是等婴儿发育到一定阶段,我们就需要用一些辅助的食品,例如土豆泥就是一个不错的选择,土豆泥是采用了土豆为原料制作出来的,用工具捣成泥状,土豆泥在我们的西餐中经常可以看到,那么婴儿土豆泥的做法到底如何呢。

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食材明细

婴儿土豆泥的做法需要我们一步一步的分析,土豆泥虽然看起来制作简单,但是给婴儿吃的东西可千万不能马虎,只要我们制作得好,婴儿土豆泥是能够代替其它食品,作为婴儿的主食,下面我们一起看看婴儿土豆泥的做法。

主料

传统做法

  • 土豆100克
  • 番茄适量
  • 冰糖10克
  • 奶粉10克
  • 100克
  1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。

2. 往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。

  • 奶香口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

3. 大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。

土豆泥配番茄盅的做法步骤

小贴士:

  • 金沙总站6165com 31土豆洗净去皮,再改刀成块。
  • 金沙总站6165com 42把土豆块放入盛了水的锅中。
  • 金沙总站6165com 53加入冰糖,再开小火煮。
  • 金沙总站6165com 64煮20分钟后,用勺子压成泥。再加入奶粉,再煮10分钟后关火。
  • 金沙总站6165com 75将番茄的上面切掉,再把中间挖空。盛入土豆泥即可。
  • 金沙总站6165com 86成品,土豆泥细腻,回味有奶香味。

注意油不要太多,炒到变色时就放清水。

也可将土豆连皮一起煮,煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部,说明已经煮好)。将煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具捣烂土豆。至于各种不同的风味做法,则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒(不建议,但这样会很香),加入沙拉酱或牛奶(黄油,牛油,奶酪皆可),加点黑胡椒,肉末口味会更佳。

多种土豆泥做法:

欧味土豆泥

材料:土豆3个,黄油1小盒,鲜奶3勺,黑胡椒,盐,芥末

做法:

1.土豆洗净,放入电饭锅里煮30分钟

2.把土豆拿出来,剥皮,用饭勺捣成泥状,加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末,拌成酥油样就可以了。

鸡汁土豆泥

先把拌匀的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盘子里,摆好。若是用手来做小球的话,把手用清水沾湿,就不会粘手了。再往小锅里倒入小半碗鸡汤,加黑胡椒粉,加切成细丝的火腿丝,烧开后,用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上,看着很可爱,又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。用的鸡汤已有咸味,所以,就没有再加盐,若是没有咸味的话,就要酌情加一点盐才好。

注:1)取一点淀粉加水搅匀,即是水淀粉,喜欢薄芡的话,就少放点淀粉,喜欢厚芡的话,就多放点淀粉。

2)关于土豆泥,可以用买来的现成土豆泥粉(据说肯德基等快餐店就是用现成的土豆泥粉),加牛奶、黄油等直接来调,也可以用土豆自己来做。

3)关于鸡汁,自己熬当然好,不过,嫌麻烦就用买的鸡汤罐头了。

杂蔬土豆泥

材料:大土豆1个,冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗,盐,奶粉

做法:1.土豆去皮切片;蔬菜粒洗净

2.把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮,水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸,直到土豆蒸熟。

3.把蔬菜粒捞出沥干水分,把土豆碾成泥,然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可还是买现成的蔬菜丁方便。

蛋奶土豆泥

做法:土豆2个,鸡蛋1个,牛奶4勺,奶粉,盐,胡椒粉

做法:1.土豆洗净,去皮切片

2.鸡蛋煮熟,同时把土豆片放蒸隔上蒸;然后土豆捣成泥,鸡蛋把蛋白和蛋黄分开,蛋黄捣碎,蛋白切丁

3.把土豆泥、蛋黄泥加少许盐、胡椒粉还有牛奶拌匀(牛奶的量随意,喜欢稀点的就多加点,我喜欢稠稠的土豆泥,但是又想要奶香味,所以又加了2勺奶粉),最后加入蛋白丁拌匀即可土豆泥最简单了,又好吃!可以加奶、胡椒粉、芥末、奶油、黄油……各种调味,怎么都好吃。

胡萝卜肉松土豆泥

材料:胡萝卜半根,土豆2个,肉松1把,洋葱1/8个,奶粉1勺,胡椒粉

做法:1.胡萝卜洗净去皮切片;土豆洗净去皮切片;洋葱洗净切丁

2.把胡萝卜片和土豆片上锅蒸熟,然后捣成泥

3.洋葱丁过开水烫一下

4.把洋葱丁、肉松、奶粉加到胡萝卜土豆泥里搅拌均匀,再撒点胡椒粉即可这个也是宝宝食谱,所以很清单,没有加盐,有点奶香。

上文我们介绍了什么是土豆泥,以及我们介绍了婴儿土豆泥的做法,我们懂得了土豆泥的制作过程,制作婴儿土豆泥非常的简单,我们只要懂得了制作婴儿土豆泥,就能将婴儿土豆泥作为婴儿的主食,所以大家可以学习一下。

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