【金沙总站6165com】可乐鸡翅的做法,珍羞美味美

日期:2019-11-25编辑作者:金沙总站6165com

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“绝对是道懒人餐,家里如果有喜欢吃肉的小朋友一定会非常爱哦!!!”

“鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 鸡翅按家里人情况定
  • 鸡中翅8只

辅料

辅料

  • 一大块
  • 可乐一罐
  • 2片
  • 2瓣
  • 葱段1段
  • 八角1个

配料

配料

  • 三分之一勺不到
  • 适量
  • 酱油1勺
  • 老抽1茶匙
  • 料酒少许
  • 原味口味
  • 煎工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
  • 甜味口味
  • 烧工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

盐味鸡翅的做法步骤

可乐鸡翅的做法步骤

  • 金沙总站6165com 31因为没有买到现杀好的鸡翅,这里只能用带装冻鸡翅哦
  • 金沙总站6165com 42把洗好的鸡翅和切好的姜一起入锅加水煮,去血丝和腥味,水开后三分钟即可出锅沥干水分(注:三分钟的鸡翅刚刚好,太过了就不好吃了,太早出锅会有血丝哦)
  • 金沙总站6165com 53出锅的水和姜倒掉不用,鸡翅捞出沥干水分(懒的在多洗一个菜筐就直接用盘子沥水咯)
  • 金沙总站6165com 64准备开炸,锅里倒入适量的油,加热有烟冒出就调成保温状态,入鸡翅迅速翻两下,加入三分之一勺的盐
  • 金沙总站6165com 75慢慢翻煎哦,等到两面都金黄后就可以出锅咯
  • 金沙总站6165com 811.将鸡中翅洗净,去血水。2.将鸡翅冷水入锅,加料酒、姜片、葱段煮沸,捞出沥干水分。
  • 金沙总站6165com 923.锅内倒入食用油小火烧热,放入鸡翅, 煎至外皮两面泛黄。
  • 金沙总站6165com 1034、倒入可乐没过鸡翅即可,加入八角、姜片、蒜瓣、盐适量、酱油1大勺、老抽1茶匙,用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
  • 金沙总站6165com 1145、出锅装盘即可

小窍门原味鸡翅是一道老少皆宜的大众菜哦,可谓是外酥里嫩,吃完后都想允指的。鸡翅中含有大量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白质,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。

小窍门1、煎鸡翅时用小火,以免鸡翅糊底

2、焖鸡翅时,应小火焖至汤汁变浓,才能发出香浓的味道

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