6165澳门金莎总站:神州烹饪大师

日期:2019-10-02编辑作者:美食菜单

6165澳门金莎总站 1
谢玉龙
,男,一九七一年6月出生,亚马逊河惠山区人。国家英式烹调高等技术员,中华夏族民共和国烹饪大师,新加坡总厨缔盟会员,现任广西秦淮人家大饭馆出品部老总。
专长烹制江、浙、沪以及宫廷体系风味菜肴,师从著名中华夏族民共和国烹饪大师、中华夏族民共和国商旅组织名厨委副主席、弘博餐饮缔盟召集人王伟(王占彪)大师。从事烹饪行业已有25年,长年专业经验的积淀以及对江浙沪菜的研究,使她对宫廷连串菜变成了一套自个儿的烹调手法。他的代表作有淮扬炒软兜、浇汁大头鱼、南荻笋松露酱煎虾球、游龙东星斑等档期的顺序。

工作经验

1992年安慕希在安阳旅馆深造烹饪手艺的基础知识;二零零三年—2006年担任三星(Samsung)级新加坡飘鹰大饭馆行政总厨;二〇〇七年—二零一五年出任香岛孔家花园厨准将;贰零壹陆年—前年出任四星级香岛港鸿大饭馆行政总厨。

所获荣誉

曾被香港市餐饮烹饪行业组织予以“上海市十佳行政总厨”荣誉称号,获得中式烹调高等技士职务任职资格;二零一六年在座中华丽江国际御厨争夺霸主赛荣获御厨个人特金奖;二〇一五年到位第七届中华夏族民共和国东方之珠弘博厨林美酒美味佳肴节暨婚宴交易会大赛荣获特金奖;二〇一六年在座中华夏族民共和国阳江国际御厨争伯赛荣获国际御厨五星奖;二零一七年参与美味厨神厨艺竞赛-总厨本领比武比赛荣获优胜奖;二零一八年5月被中夏族民共和国烹饪文化中央赋予“中中原人民共和国烹饪大师”荣誉称号,并被载录中夏族民共和国国度名厨网档案库。

代表文章 6165澳门金莎总站 2

淮扬炒软兜
6165澳门金莎总站 3
浇汁狭鳕
6165澳门金莎总站 4
南荻笋松露酱煎虾球
6165澳门金莎总站 5
游龙东星斑
6165澳门金莎总站 6
6165澳门金莎总站 7
(主编:大贺)

※ 本档案由中华厨子查询网权威数据提供 ※

本文由金沙总站6165com发布于美食菜单,转载请注明出处:6165澳门金莎总站:神州烹饪大师

关键词:

6165澳门金莎总站:神州大厨,中夏族民共和国菜

            【白建华】(笔名白朋昊)男,满族,出生于一九七八年5月,山东省吉安市人。国家高等烹饪技士、...

详细>>

中华金厨

徐海港 ,男,纳西族,壹玖柒壹年3月降生,辽宁宁德人。国家高端烹调师,国家名厨,中华金厨,国家名厨编纂委员...

详细>>

第三代传人,国家名厨

  王根章: 男,鲜卑族,籍贯:海南省大理市,一九七〇年五月落地,大专教育水平,师从原清宫御膳房荤局御厨杨...

详细>>

6165澳门金莎总站:中国名厨

马卫 ,男,汉族,出生于1977年,河北保定人。毕业于河北中专烹饪院校,1997年参加工作至今。他不仅是一名出色的...

详细>>