酱爆藕片的做法,美食食谱

日期:2019-09-30编辑作者:饮食健康

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藕 山药

1张图片

酱爆藕片的调料:

胡萝卜 青蒜

“爽口清脆”

做酱爆藕片所需厨具:

炒锅

食材明细

酱爆藕片的做法图解步骤

1.藕,山药,胡萝卜切片,青蒜切段2.开水抄山药藕片,后冷水泡两分钟3.少油,中火爆黄酱,放糖,两滴香油后,放入藕,山药胡萝卜翻炒两分钟。4.关火撒入青蒜装盘

主料

家常美食网小窍门:

不用放盐。 青蒜只需菜的余热即可。

图片 2

  • 二两
  • 山药二两

辅料

  • 胡萝卜适量
  • 青蒜适量

配料

  • 黄酱适量
  • 酱香口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

酱爆藕片的做法步骤

  • 1藕,山药,胡萝卜切片,青蒜切段
  • 2开水抄山药藕片,后冷水泡两分钟
  • 3少油,中火爆黄酱,放糖,两滴香油后,放入藕,山药胡萝卜翻炒两分钟。
  • 4关火撒入青蒜装盘

小窍门不用放盐。

青蒜只需菜的余热即可。

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